Мы, люди, производим слишком много отходов. Это приводит к тяжелым последствиям. Океаны засоряются, животные гибнут, а система переработки отходов не успевает за ними.

Год назад я решила, что хочу изменить свое потребительское поведение. Внести хотя бы малую толику, которая поможет природе продолжать существовать. Поэтому я много читала на тему экологичности и постепенно начала заменять одноразовые предметы на долговечные. Я хотела бы представить их вам в сегодняшнем «Руководстве по безотходному производству». И не волнуйтесь: это не те продукты, на которые нужно тратить кучу денег.

Кухня, вероятно, является местом, где мы производим больше всего отходов. Это связано только с упаковкой продуктов питания. Но есть несколько инструментов, которые могут уменьшить количество отходов.

Мешок из джута

Начнем с очевидного: джутовый мешок. Многие из вас, вероятно, уже имеют такую вещь дома. Если у вас его еще нет, то вам стоит поскорее приобрести. В продуктовых магазинах они обычно продаются перед кассой. Если вам нужна стильная сумка, вы гарантированно найдете ее в магазинах модных концепций или в Интернете. Таким образом, можно избежать бумажных пакетов, которые в лучшем случае используются для сбора бумаги после покупок, а затем выбрасываются вместе с мусором. 

Сетки для фруктов и овощей

Каждый раз, отправляясь за покупками, мы берем с собой сетки для овощей и фруктов. Таким образом, нам больше не придется использовать пластиковые или бумажные пакеты, а фрукты не будут перекатываться в джутовом мешке. Сетки также отлично подходят для картофеля и хлеба. Единственное, чего не следует делать, это хранить в них хлеб.

Бутылка для питья из нержавеющей стали

Основным элементом моего руководства по Zero Waste, безусловно, является питьевая бутылка, потому что ПЭТ-бутылке требуется около 450 лет, чтобы разложиться в воде и затем опуститься на дно моря в виде микропластика. Избежать этого очень просто, и на первом этапе это стоит немного дороже, чем бутылка из ПЭТ, но, безусловно, окупается за счет долговечности. В большинстве случаев вы можете пить воду из-под крана, а если нет, то вам поможет фильтр для воды. Таким образом, вы сможете брать с собой бутылку с водой, куда бы вы ни отправились. В университет, в поездку на поезде, в аэропорт или просто на день шопинга в городе. Даже если вам захочется пить в самый неподходящий момент, вы будете прекрасно подготовлены.