Цветная капуста с грибами в духовке

Потрясающе вкусное и простое блюдо. Идеально получается с первого раза, настолько элементарное в приготовлении, что его практически невозможно испортить.
Нежный вкус капусты со сладковатыми томатными нотами оттеняется насыщенным пикантным горчичным соусом. Майонез делает вкус соуса более сложным, но его также можно заменить сметаной.
5 from 1 vote
цветная капуста в духовке
Время 30 минут
Порции 2

Ингредиенты

Приготовление
 

  • Раздели капусту на соцветия и поставь вариться в подсоленной воде. Тем временем включи духовку, чтобы она прогрелась до 180 градусов.
  • Пока капуста варится, приготовь соус. Взбей яйца, йогурт, майонез, горчицу. Добавь соль и перец, все перемешай.
  • Когда капуста сварится аль денте, слей воду и выложи капусту в форму для запекания или противень.
  • Добавь к капусте крупно нарезанные шампиньоны и целые помидоры черри. Залей все соусом. Сверху посыпь тертым сыром, например пармезаном. И отправь запекаться в духовку на 15 минут до запеченой корочки.

Добавить комментарий для tanja Отменить ответ

Оцените рецепт




У этой записи один комментарий