Салат из свеклы, авокадо и феты

Сочетание свеклы и феты уже стало классикой, но его можно разнообразить добавлением неожиданных ингридиентов. Мексиканский авокадо, европейская руккола и свекла-роднулечка вместе отлично складываются в очень вкусный фьюжн-микс с вау-эффектом.

Продолжить чтениеСалат из свеклы, авокадо и феты

Теплый салат с лососем, кускусом и огурцами

Дрессинг этого салата из йогурта, феты и огурцов получается очень очень нежным и свежим. Выбирайте для него огурцы с тонкой кожурой, либо предварительно удалите толстую грубую кожуру. Лосось в этом…

Продолжить чтениеТеплый салат с лососем, кускусом и огурцами

Салат из брокколи с чесноком

Это салат из свежей капусты брокколи, приправленной пикантным коктейлем из чеснока, острого перца чили, кунжутного масла и зиры. Из-за уксуса брокколи становится мягкой, как после бланширования. При этом наполняется ароматами…

Продолжить чтениеСалат из брокколи с чесноком

Салат из рукколы с персиками и козьим сыром

Простой, свежий летний салат с интересным вкусом и неожиданным сочетанием ингредиентов.Пикантный вкус рукколы и козьего сыра раскрывается еще сильнее в сочетании с сочными сладкими персиками.Этот рецепт можно адаптировать к любому…

Продолжить чтениеСалат из рукколы с персиками и козьим сыром